Hola a tod@s y bienvenid@s a mi blog!
Lo primero, presentarme. Soy Alejandra López, la creadora de este blog y de los dulces publicados en él.
Mi pasión en la vida es sin lugar a dudas la pastelería, la repostería y por supuesto la decoración dulce. Todas y cada una de las decoraciones que incluyo en mis creaciones son comestibles.
Jamás he estudiado pastelería, soy autodidacta, pero con pasión, dedicación y amor se puede conseguir lo que se desea; yo lo intento y poquito a poco lo voy consiguiendo aprendiendo cada día algo nuevo.
Jamás he estudiado pastelería, soy autodidacta, pero con pasión, dedicación y amor se puede conseguir lo que se desea; yo lo intento y poquito a poco lo voy consiguiendo aprendiendo cada día algo nuevo.
Iré publicando entradas nuevas día a día cuando tenga un ratito y también daré información sobre cómo he aprendido este arte yo sola, en una ciudad en la que la verdad, no hay muchas oportunidades. En Galicia, hasta hace unos años ni tan siquiera se sabía lo que era eso de las tartas decoradas y el fondant... pero ahora la gente se está interesando cada vez más.
Os introduciré un poquito en este dulce y maravilloso mundo dando consejos e información que os ayudará a aprender y a entender el por qué de mi pasión.
Os introduciré un poquito en este dulce y maravilloso mundo dando consejos e información que os ayudará a aprender y a entender el por qué de mi pasión.
Para terminar, solamente agradecer a los que estéis leyendo esta pequeña introducción y deciros que espero que os gusten mis creaciones! Un saludo a tod@s
Para cualquier consulta, información o para encargos, por favor, contactad conmigo en:
* alejandralopezsieira@gmail.com* 981 564791 / Santiago de Compostela
